Mejores Trucos Para Comer Sano

Una alimentación saludable es el primer paso si deseas adelgazar. Desde aquí te damos los mejores trucos y consejos para comer sano y adelgazar más rápido.

Comer sano es lo mejor que se puede hacer cuando se desea adelgazar o se padece de alguna enfermedad cardiovascular. Aun así no es tan fácil. Cuando estamos acostumbrados a comer cualquier cosa, comer sano no es una opción fácil de seguir.

Sin embargo, existen una serie de trucos y consejos que te pueden ayudar a mejorar tu alimentación y comer sano.

Sigue leyendo y descubre cómo puedes comer más sano y mejorar tu alimentación.

Come despacio

Una manera de comer sano es reducir la velocidad en la que se ingiere la comida.

Nos ha pasado muchas veces que tenemos tanta hambre que nos comemos el plato en un visto y no visto. Cuando se come rápido, no se mastica lo suficiente, haciendo que al estómago lleguen trozos de comida más grandes afectando a la digestión.

Si se come despacio, nuestro cerebro segrega hormonas indicando que estamos saciados y se come menos cantidad. Comer despacio también ayuda a la digestión y mejora nuestra salud general.

Numero de comidas al día

En nuestro día a día solemos saltarnos comidas, o bien porque no tenemos hambre, o porque no tenemos tiempo.

Muchos estudios afirman que lo ideal es hacer 5 comidas al día:

Desayuno

Esta es la comida más importante del día. El desayuno puede ayudar a mejorar el rendimiento y nuestra energía a lo largo del día.

Los mejores alimentos para tomar en el desayuno son: los lácteos (leche, yogurt o queso fresco), productos farináceos (pan o cereales) y una o 2 piezas de fruta.

Almuerzo

A media mañana es recomendable tomar un pequeño almuerzo para no llegar con mucha hambre a la comida.

Una buena opción para tomar en el almuerzo es un puñado de frutos secos, un sándwich integral vegetal o una pieza de fruta. Puedes acompañar el almuerzo con un té, infusión o un zumo de frutas.

Comida

La comida supone el 35% de las calorías que comemos en todo el día. Por eso es importante que sepamos comer sanos y tener los nutrientes necesarios para todo el día.

Una comida sana puede ser una ensalada variada, carne blanca (pollo o pavo), pescado o legumbres. De postre puedes tomar un yogurt o una pieza de fruta.

Merienda

Al igual que el almuerzo, la merienda ayuda a no picar entre horas y a llegar a la cena sin tener tanta hambre.

En la merienda, los productos que se deben evitar son: bollería, golosinas y dulces. Es mejor optar por fruta, frutos secos o un yogurt.

Cena

La cena es la última comida del día y justo la que se hace antes de irse a dormir. Por eso la cena debe ser ligera evitando comidas pesadas que sean difíciles de digerir.

Lo mejor para comer sano y que la cena sea ligera es tomar alimentos como el pollo o el pescado a la plancha y un yogurt de postre.

Agua

Si deseas comer sano, no debes olvidar en tu alimentación el agua. Beber mucha agua a lo largo del día ayuda a nuestro organismo a eliminar todos aquellos elementos que no necesita, evitando así que se acumulen en el cuerpo.

Lo más recomendable es tomar 2 litros de agua al día o un equivalente de 8 vasos de agua.

Cocción de alimentos

La manera en la que cocinamos los alimentos también puede ayudar a comer sano. Muchas veces hacemos comidas fritas, pero estas llevan mucho aceite y esto hará que aumente la grasa en nuestro cuerpo.

Las mejores maneras de cocinar alimentos para adelgazar y tener una alimentación saludable son: cocinar a la plancha, al horno o hervido.

Alimentos

Si deseas comenzar a comer sano, hay una serie de alimentos que tienes que dejar de comer cambiando tus hábitos. Igualmente hay alimentos que deberás introducir en tu alimentación para mejorar tu salud.

Si deseas comer sano debes evitar el picoteo entre horas fuera de las 5 comidas al día.

Aceite de oliva virgen extra

El aceite de oliva virgen extra es un aceite que contiene una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados y tiene unas grandes cualidades antioxidantes. La cantidad de aceite de oliva virgen extra que hay que ingerir al día es de 2 cucharadas soperas.

Los aceites que hay que evitar en la alimentación son los aceites vegetales y las grasas de origen animal, como por ejemplo, la mantequilla.

Carne

Las proteínas de origen animal no son muy recomendables para comer sano y tener un estilo de vida más saludable. Es mejor sustituir las proteínas animales por las de las legumbres y los cereales integrales. Las proteínas no deben sobrepasar el 20% de las calorías de la alimentación.

Si deseas comer proteínas de origen animal, es mejor que reduzcas el consumo de la carne roja y comas más pescado, especialmente el pescado azul.

Leche

La leche es un alimento que, dependiendo del tipo de leche, puede contener un alto nivel de grasa.

Si sueles consumir leche semidesnatada o entera, debes cambiar este hábito para consumir leche desnatada o leche de soja enriquecida con calcio. También puedes optar por la leche de almendra que es rica en minerales, vitaminas y ayuda a reducir el colesterol.

En cuanto al queso, también es recomendable consumir quesos frescos y tiernos en vez de quesos grasos y curados.

Huevo

El consumo del huevo no tiene restricción. Aun así, si es recomendable limitar el consumo a 2 o 3 yemas por semana. Por otro lado, sí que se puede consumir más claras, mezclándose con las yemas para hacer tortillas, revueltos o salsas.

Fruta y verdura

Para comer sano es importante tomar un plato de verduras al día. Esto puede ser como verduras frescas o como ensalada.

Las verduras son la base de una alimentación sana, junto con los cereales y las legumbres. Recomendamos que comas alimentos integrales antes que refinados.

En cuanto a la fruta, lo recomendable para comer sano es tomar 5 piezas de fruta al día, sobre todo por la mañana. De esta manera empezaras el día lleno de vitaminas.

Alcohol

La verdad sobre el alcohol es que este contiene una gran cantidad de calorías. Aun así, hay nutricionistas que recomiendan tomar una copa de vino tinto al día.

Los estudios aseguran que esto mejora la salud cardiovascular ya que mantiene limpias las arterias debido a las propiedades antioxidantes que tiene el vino. Por otro lado, si se consume más de 30gr de alcohol al día se pueden causar daños en el hígado, cerebro y corazón.

También hay expertos que aseguran que la cerveza es una bebida que se puede tomar moderadamente para llevar una vida saludable gracias a su bajo contenido de calorías.

Fuente: cronoshare.com