El hipo

Cómo quitar el hipo: 12 trucos que te ayudarán

Cómo quitar el hipo: 12 trucos que te ayudarán

Un ataque de hipo puede resultar muy molesto. No puedes mantener una frase completa sin el gracioso «hip» en el medio, que aparece en cualquier momento sin poder evitarlo. Sin embargo, debes saber que hay muchos trucos para quitar el hipo.

Son remedios rápidos y sencillos que te permitirán deshacerte de las molestas contracciones en el momento. Además, existen algunas recomendaciones para evitar su aparición. ¿Quieres saber cómo? En este artículo, te compartiremos muchos consejos.

¿Qué es el hipo y por qué se produce?

El hipo aparece por contracciones del diafragma, un músculo que está debajo de los pulmones. También, puede incluir a los músculos intercostales. Su clásico sonido es producido por una rápida entrada de aire, interrumpida al instante por el cierre de la glotis, como indican en Alimentary Pharmacology and Therapeutics. Puede ocurrir entre 4 y 60 veces por minuto.

Si bien no tiene ninguna función en los adultos, puede servir para los bebés cuando están en el útero. Así, el hipo en el útero forma parte del entrenamiento del sistema respiratorio para que estén preparados luego del nacimiento. En la adultez, sus posibles causas son las siguientes:

  • Consumir refrescos o bebidas carbonatadas, como gaseosas.
  • Tragar con demasiado aire.
  • Comer en exceso.
  • Comer picante.
  • Tomar alcohol.
  • Fumar.
  • Estar sobreexitado o con ansiedad, en especial cuando está acompañado de respiración agitada.
  • Padecer enfermedades gastrointestinales o del sistema nervioso central. Estas aumentan su recurrencia.
  • Tomar medicamentos como benzodiacepinas, opiáceos y esteroides.
  • Haberse sometido a algún procedimiento quirúrgico, como una endoscopía, una cirugía torácica o abdominal, entre otros.

Por lo general, suele durar menos de 48 horas. En los menores de un año es un fenómeno muy común que suele durar pocos minutos. Sin embargo, en ocasiones puede ser persistente y extenderse por días o meses. Si ello ocurre, es importante consultar con un médico para quitar el hipo.

¿Cómo quitar el hipo de forma rápida?

Antes de ir por los consejos, ten presente que la mayoría carece de comprobación científica. Se cree que estos trucos estimulan el nervio vago, el cual forma una parte importante del arco reflejo del hipo, según el International Journal of Surgery Case Reports. Sin embargo, sus efectos aún están bajo estudio.

Por lo general, el hipo se va de forma espontánea al cabo de unos pocos minutos y sin tener que hacer nada en especial. No obstante, si quieres quitar el hipo de prisa, estos son algunos trucos que pueden darte buenos resultados.

1. Respirar dentro de una bolsa de papel

Este truco también es útil frente a una crisis de ansiedad. Lo que debes hacer es tomar una bolsa de papel y respirar de forma repetida dentro de ella. Intenta hacerlo de la forma más rápida posible. De esta manera, aumentarás el nivel de dióxido de carbono en tu sangre y esto permitirá disminuir la frecuencia del hipo hasta quitarlo.

2. Contener la respiración

Esta es una de las maneras naturales más efectivas para acabar con este molesto síntoma. Su efecto puede deberse a que aumenta la cantidad de dióxido de carbono en la sangre. Para llevarla a cabo, debes inhalar de forma lenta hasta que sientas que ya no entra más aire.

Luego, sostén el aire durante 30 segundos y exhala hasta que los pulmones se vacíen por completo. Es probable que tengas que repetir este ejercicio cuatro o cinco veces para que el hipo desaparezca.

3. Morder una rodaja de limón

Para esta recomendación, debes coger una rodaja de limón y colocarla en tu boca. También puedes ponerle un poco de azúcar para mejorar el sabor. Al morder la rodaja, puedes interrumpir el arco reflejo con el efecto del ácido en las papilas gustativas y, así, aliviar el hipo.

4. Comer algo dulce

Los alimentos que ingieres también pueden ser la clave para acabar con el hipo. La idea es acaparar la atención del organismo y, a raíz de ello, terminar con él. El proceso es sencillo: toma una cucharadita de azúcar, miel o mantequilla de maní, ponla en tu boca y déjala allí durante algunos segundos. Luego, traga el bocado sin masticarlo.

5. Hacer la maniobra de Valsalva

¿De qué se trata la maniobra de Valsalva? Es una técnica utilizada en distintas áreas de la medicina, para el diagnóstico de problemas cardíacos o deficiencias del sistema nervioso autónomo, según un estudio de Acta Physiologica. Con ella se produce un cambio de presión en el tórax y el abdomen, por lo que puede acabar con el hipo.

Para realizarla, debes inhalar hasta llenar tus pulmones. A continuación, tapa las aberturas de la nariz con los dedos índice y pulgar, y mantén la boca cerrada. Por último, haz presión para expulsar el aire. Lo importante es evitar que escape por la nariz y la boca. De esta forma, sentirás cómo su única salida es a través de los oídos.

6. Tapar los orificios corporales

Una alternativa a la maniobra de Valsalva es esta técnica. Con tus pulgares, aprieta esas pequeñas protuberancias delante del canal de las orejas para cerrar la entrada de tus oídos. Luego, cierra los ojos y aspira todo el aire que puedas.

Al mismo tiempo, con tus meñiques, cierra ambas fosas nasales. Mantén la respiración durante algunos segundos; cuanto más tiempo, mejor. Para terminar, suelta todo y respira con normalidad. El cuerpo tiende a respirar fuerte o jadear, lo que conlleva también que termine el hipo.

7. Recibir un susto

En realidad, esta última alternativa no depende de uno mismo, por lógicas razones. Sin embargo, si alguien puede darte un susto cuando tienes hipo, lo más probable es que se te pase. ¿El motivo? La adrenalina que genera provoca cambios en los nervios musculares, que interrumpen las contracciones del diafragma.

8. Tomar agua fría

Una buena forma de quitar el hipo es estimular la zona orofaríngea. Para ello, el agua es ideal. Intenta tomar varios sorbos sin respirar. Lo que debes tener en cuenta es que sea agua bien fría. Mejor aún si es helada. Otra opción es chupar un hielo, ya que tiene el mismo efecto.

9. Abrazar las rodillas

Otro de los trucos para quitar el hipo es apretar las piernas contra el pecho. De ese modo, es posible empujar contra el diafragma y lograr que sus contracciones cesen.

Para ello, acuéstate y recoge tus piernas. Luego, abrázalas con tus brazos y aprieta un poco. Mantente en esa posición por algunos segundos y relaja. Puedes repetirlo en caso de ser necesario.

10. Usar vinagre

El vinagre ha sido usado con frecuencia como método para quitar el hipo persistente. Una de las maneras consiste en tomar un poco de vinagre. Otra forma es administrarlo por vía intranasal.

Al parecer, un poco de vinagre estimula la zona nasal, en especial, el nervio glosofaríngeo. A pesar de ello, es importante que consultes con un médico antes de utilizar esta recomendación, ya que puede irritar la zona o causar otros efectos secundarios.

11. Colocar una compresa de agua fría

Puedes intentar un truco para quitar el hipo muy sencillo. Solo debes tomar un retazo de tela y mojarlo en agua helada. Luego, retira el exceso y colócalo sobre tu rostro durante unos minutos. Una alternativa es salpicar tu rostro con agua fría. De esta manera, puede que sorprendas al cuerpo y se te pase el hipo.

12. Beber infusiones

En la medicina oriental es común tratar el hipo persistente con infusiones. Por ejemplo, de jengibre, canela, ginseng, caqui, clavo de olor, ruibarbo, entre otras. Como señala una revisión de The Journal of Internal Korean Medicine, tomar estos tipos de té durante un período de 1 a 7 días puede ser muy efectivo para quitar el hipo.

Para prepararlas, añade 30 a 50 gramos de la hierba elegida en un litro de agua. Luego, lleva la preparación al fuego por unos 20 minutos. Una vez que haya pasado ese tiempo, apaga el fuego, retira los restos de hierbas y bebe una taza de la preparación. Puedes tomarla varias veces al día.

Consejos para evitar el hipo

Como mencionamos, no es conocida una razón fisiológica por la cual el hipo ocurre. Sí es bien sabido que puede resultar molesto, sobre todo si sucede con frecuencia. Para prevenir la recurrencia frecuente del hipo debes tener en cuenta los siguientes aspectos:

  • Evita las bebidas con gas.
  • Come despacio y en porciones pequeñas, sin excederte con la cantidad de comida.
  • Intenta no tragar demasiado aire cuando masticas.
  • No comas tanto picante.
  • Bebe menos alcohol.
  • Busca métodos para reducir la ansiedad y el estrés, como el mindfulness.

Prueba estas técnicas para quitar el hipo

La próxima vez que tengas hipo y quieras deshacerte de él de forma rápida puedes probar cualquiera de estos trucos caseros. Son muy fáciles de hacer en casa. Eso sí, recuerda que, si el hipo persiste durante días, debes consultar al médico.

No son situaciones muy frecuentes, pero puede ser provocado por otras causas que requieren mayor atención y tratamiento profesional. Para finalizar, ten presente que el hipo recurrente, siempre que sea por períodos cortos, sí es normal en recién nacidos y en bebés.

 

Fuente: mejorconsalud.as.com

La Freidora de Aire… Si o No

La Freidora de Aire… Que alimentos Si y cuales No

 

Comidas que no sabías que podías hacer en una freidora de aire

freidora de aire
  • Las freidoras de aire permiten disfrutar de tus alimentos preferidos con mucho menos aceite.
  • Pero no solo de fritos vive este electrodoméstico. Aquí 8 comidas ricas y sencillas de hacer que quizá no sabías que podías hacer con tu airfryer.
  • Comienza el día bien informado con la selección de noticias de Business Insider España: suscríbete gratis aquí.

La freidora sin aceite permite preparar recetas de manera rápida y sencilla. Por ello se ha convertido en uno de los accesorios de cocina más populares últimamente.

Entre las ventajas de este aparato, al no necesitar aceite puedes disfrutar de los alimentos y cocinados que más te gustan pero sin el exceso de grasas saturadas y calorías que suelen acompañarlos.

Por lo que las freidoras de aire caliente resultan muy útiles para preparar recetas saludables.

Lo cierto es que, como sucede con el microondas, con ellas se pueden cocinar más cosas de las que seguramente imagines a priori.

 

Castañas

Puedes preparar castañas en tu airfryer como si lo hicieras al horno o al fuego, tal y como muestra @hogardiez. El resultado será igual de delicioso y sin apenas esfuerzo.

Para ello haz un pequeño corte profundo en el centro de las castañas. Ponlas después en la cubeta de la freidora a 200 grados durante 15 minutos. Cuando lleven más o menos la mitad del tiempo abre y remueve. Cierra de nuevo y deja que se cocinen hasta el final.

«Quedan espectaculares y se pelan muy fácilmente«, asegura la autora de esta receta.

Crujientes de zanahoria

En realidad puedes preparar todo tipo de verduras y hortalizas en tu freidora de aire. Para ello solo tienes que seguir estos mismos pasos.

Corta las zanahorias en forma de patata frita. Ponlas en una bolsa o, si no se tiene en un plato, con ajo en polvo y especias al gusto. Se trata de impregnar todo ello en la verdura.

Después añade un poco de sal y aceite de oliva y ponlas en la freidora en el mismo modo que cocinas las patatas fritas. Saldrán igual de ricas y crujientes pero más sanas.

Huevos cocidos

Los huevos son otros de esos alimentos que quizá no sabías que podrías cocinar en la freidora sin aceite. Pero como muestra el vídeo de @hogardiez, no solo se puede también es verdaderamente sencillo.

Pon los huevos en la freidora a 150 grados durante 11 minutos. Una vez pasado ese tiempo mételos en un recipiente con agua fría para que dejen de quemar.

Después retira la cáscara y ya estarán listos para comer.

Crujientes de mozzarella

Esta receta en la airfryer te hará chuparte los dedos. Y es perfecta para picotear o una cena informal.

Corta la mozzarella en varios trozos en forma de «palitos». Estos se pondrán a lo largo de la masa filo y cortarás la masa para poder envolver cada uno de los pedazos de mozzarella en ella.

Después se rebozan, primero en huevo después en pan rallado y a la freidora de aire. Déjalos durante 12 minutos a 180 grados.

A los 6 minutos abre para darles la vuelta. Pasado el tiempo estarán crujientes por fuera y cremosos por dentro.

Salmón con soja y sésamo

La freidora de aire es perfecta para preparar de manera rápida platos sanos. Y una buena sugerencia saludable, pescado azul como el salmón.

Para hacer este plato, sobre los filetes de salmón espolvorea algo de pimienta y sal. Después añade algo de salsa de soja y cuando esta se haya impregnado bien en el pescado pon un poco de ajo en polvo y un chorrito de miel.

Ahora mete los filetes de pescado en la freidora y hornea a 200 grados durante 8 minutos. Después sácalos y añade pepitas de sésamo. Vuelve a hornear durante 2 minutos más y ya estará listo.

Churros caseros

Otra de las recetas que podrás preparar en una freidora de aire es esta de churros caseros. Parece complejo pero nada más lejos de la realidad.

Pon en una olla dos vasos de agua y una pizca de sal. Aparte llena 2 vasos con harina de trigo y añade estos a la olla cuando el agua comience a hervir. Déjalo hasta que quede una masa grumosa.

Después aplana la masa con las manos y ve formando la forma del churro.

Pon un poco de aceite en la freidora (con espray) y coloca la masas. Una vez puestas todas pulveriza un poco de aceite encima.

Deja en la freidora de aire durante 15 minutos a 200 grados. Pasado este tiempo saca los churros y disfruta.

Pechugas de pollo empanadas

Sin apenas esfuerzo ni tiempo puedes cocinar unas saludables pechugas de pollo empanadas en tu airfryer. 

Baña las pechugas en huevo y reboza en pan rallado. Una vez hecho esto con todas, ponlas en la freidora a 190 grados durante 13 minutos.

Pasado este tiempo ya estarán listas. Más sencillo no puede ser.

Tostar pan

Ya sea en versión desayuno inglés como este vídeo o para untar mantequilla y mermelada, una de las cosas que quizá no sabías que se podía hacer con la freidora sin aceite es tostar rebanadas de pan.

Solo tienes que meter el pan y pulverizar un poco de aceite sobre este. En nada de tiempo estarán perfectas y sin riesgo de que se quemen.

Si quieres añadirle huevo y beicon como en el video de TikTok, cocina durante 7 minutos a 190 grados.

Crispy pasta

Una de las recetas más virales con airfryer es la de esta versión de pasta con toque crujiente.

Para hacer crispy pasta en freidora sin aceite primeramente cuece la pasta de manera tradicional. Luego ponla en un bol y añade pesto, sal y aceite de oliva. Remueve toda la mezcla y pásala a la cubeta de la freidora. Cocina durante 10 minutos a 390 grados.

Después de ese tiempo, disfruta del toque extra que la freidora habrá dado a la ya de por sí deliciosa pasta.

 

Alimentos que NO debes cocinar en la freidora de aire

En la freidora de aire no se pueden cocinar todos los tipos de alimentos. Te contamos cuáles son los que debes evitar para no arruinar tus recetas ni exponer tu salud o la funcionalidad del electrodoméstico.
7 alimentos que NO debes cocinar en la freidora de aire

La freidora de aire goza de gran popularidad a la hora de cocinar una gran variedad de alimentos; sin embargo, no todos son aptos para prepararse en este electrodoméstico. Esto se debe a que pueden dañar el artefacto o a que su sabor y su textura resulten estropeados.

Pero, ¿cómo saber cuáles sí y cuáles no? Es posible que te surjan dudas a la hora de preparar tus comidas en este aparato. Por eso, a continuación te compartimos un listado con los 7 alimentos que es mejor preparar con métodos tradicionales.

No vayas a cocinar estos 7 alimentos en tu freidora de aire

Cocinar en laair fryer aporta una serie de beneficios. No solo permite preparar más rápido algunos alimentos, sino que reduce la necesidad de utilizar grasas que aumentan las calorías de las comidas. De ahí que se considere un electrodoméstico aliado para la salud.

Ahora bien —como lo hemos comentado— no todos los alimentos son aptos para cocinar en la freidora de aire. Debido a sus características, pueden afectar el funcionamiento del aparato; incluso, aumentan el riesgo de cortocircuito e incendio.

En casos menos graves, lo que ocurre es que el método de cocción que ofrece la freidora altera las propiedades del alimento; por eso, su sabor, su textura y sus aromas resultan afectados. Para que no te pase, sigue leyendo y descubre cuáles son esas opciones que debes evitar.

1. Alimentos con alto contenido de agua

Los alimentos con alto contenido de agua, como las verduras crujientes, es mejor no cocinarlas en la freidora de aire. ¿Por qué razón? El calor emitido en el interior del electrodoméstico las deshidrata y las ablanda, por lo que pierden su atractivo. De hecho, les puede alterar el sabor.

2. Preparaciones con recubrimientos líquidos

Aquellas preparaciones con recubrimientos líquidos, como la tempura o la masa para empanizar, generan un gran problema al interior de la freidora. Al gotear mientras se solidifican, estas mezclas pueden llegar a los orificios de ventilación. Más allá de causar daños en el aparato, esto eleva el riesgo de incendio.

Por otro parte, los rebozados no quedan con un buen acabado, pues estos requieren un choque de temperatura que no ocurre al interior de la freidora.

3. Queso fresco

Cocinar queso fresco en la freidora de aire no es la mejor idea. El motivo es similar a lo mencionado en los apartados anteriores: tiende a gotear agua y grasa en el interior del electrodoméstico, lo que puede estropearlo. Asimismo, al derretirse, genera derrames que son difíciles de limpiar. 

Si quieres elaborar alguna receta con queso en tu freidora, procura usar una pieza pequeña. Además, opta por quesos duros o semiduros para obtener mejores resultados.

4. Alimentos muy grandes o muy densos

Los alimentos muy grandes o muy densos pueden no cocinarse de manera uniforme en una freidora de aire. Es preferible cortarlos en trozos más pequeños o cocinarlos en el horno convencional.

Recuerda que consumir alimentos mal cocinados o crudos representa un riesgo para tu salud. Así lo confirman los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

5. Alimentos con envolturas

Las envolturas de papel, como las papas fritas de bolsa, son alimentos que bajo ninguna circunstancia se deben cocinar en la freidora. Este material es muy susceptible a incendiarse debido a las altas temperaturas que se alcanzan dentro de estos artefactos.

De igual manera, evita los que tengan envolturas de aluminio o que no tengan una etiqueta con autorización para uso en freidoras y microondas.

6. Comestibles muy secos

Los alimentos que están secos o que no tienen suficiente humedad, como los pasteles o las galletas, no son adecuados para cocinar en una freidora de aire, ya que pueden secarse más o cocinarse de manera desigual. Lo mismo aplica para productos secos como el arroz y la pasta, que requieren de una gran cantidad de agua.

7. Congelados sin preparación previa

Por último, encontramos los alimentos congelados que no se han preparado de manera adecuada; por ejemplo, las papas fritas congeladas y las carnes frías. ¿Su problema? No se cocinan de manera uniforme ni quedan crujientes. Es probable que su interior quede crudo, lo que pone en riesgo la salud. 

¡Recuérdalos y no los vayas a cocinar en la freidora!

Ahora que sabes cuáles son, no vayas a cocinar estos alimentos en tu freidora. Te arriesgarás a tener un mal día, no solo porque el resultado no será el más apto para consumir, sino porque en un descuido puedes ocasionar el daño de tu electrodoméstico.

 

Fuentes: businessinsider.es y mejorconsalud.as.com